Komentáře: Dortíky s karamelovou pěnou

Od: Nana

Nana — Sat, 17 Apr 2021 07:17:27 +0000

Dobrý den, myslím, že pěnové dortíky jdou ven lépe, když se dort nedá do lednice, ale do mrazáku =)

Od: Eva

Eva — Sat, 24 Nov 2018 18:18:58 +0000

Jeden plátek vychází po rozpočítání asi na 1,6 g.

Od: Veronika

Veronika — Fri, 23 Nov 2018 19:16:33 +0000

Dobrý den, kolik gramů mají 3 plátky želatiny – mám tu sypkou, tak abych věděla kolik si odvážit. Děkuji.

Od: Eva

Eva — Sun, 18 Mar 2018 18:34:36 +0000

Já nemám suchou ani normální polevu, resp. tu co používám. V této je želatina, takže suchou bych ji asi taky nenazvala, je spíš lepkavá.

Od: Nikol

Nikol — Sun, 18 Mar 2018 16:46:23 +0000

Dobrý den,
prosím, jaká je ve výsledku ta zrcadlová poleva na pohmat? Je „suchá“ jako normální poleva? Chtěla bych ji na vršek čokoládového dortu, na kterém by ale ještě měla být marcipánová figurka. Moc děkuji, ať se daří!

Od: Eva

Eva — Sun, 11 Feb 2018 17:32:02 +0000

Ne, nemám.

Od: lucka

lucka — Sat, 10 Feb 2018 17:40:28 +0000

dobrý den,proím Vás nemáte recept na glaze mirror z bílé čokolády?děkuji

Od: Tomáš FROST

Tomáš FROST — Sun, 30 Apr 2017 14:46:05 +0000

Děkuji za nápad, určitě zkusím 🙂

Od: Eva

Eva — Sat, 29 Apr 2017 20:51:50 +0000

Máte pravdu, že hořká čokoláda resp. kakao jsou dost výrazné a ostatní chuti snadno přebíjejí. Kdybyste chtěl echt karamelové dortíky, tak na ně upečte obyčejný světlý piškot nebo třeba s přidanými oříšky, a polít je můžete karamelovou zrcadlovou polevou – někde ji tu v receptech mám na dortu. Ale na mě by to bylo možná zase moc sladké. Ovšem pro moji mamku by to bylo pořád sladké málo, takže je to relativní. 🙂

Od: Tomáš FROST

Tomáš FROST — Sat, 29 Apr 2017 15:42:39 +0000

Přišly mi až moc čokoládové, karamel nebyl skoro cítit. Jinak zajímavý recept 🙂