Komentáře: Dortíky s kaštanovou pěnou

Od: Katka

Katka — Wed, 17 Mar 2021 17:50:51 +0000

Sice píšu až po čtyřech letech od zveřejnění, ale chtěla bych zareagovat na komentář k maďarskému kaštanovému pyré. Vždycky je trošku rumové. Co se kvality týče – obvykle najdete v obchodech pyré od různých výrobců, kvalita se pozná podle ceny. Ty nejdražší (max. kolem 70 korun za 250 g) mají obsah kaštanové hmoty kolem 80%. Ty nejlevnější tak kolem 30%.

Od: Eva

Eva — Sat, 01 Apr 2017 19:47:09 +0000

No to snad ne, fazole. 🙂 Jinak mamka to mražené měla doma a říkala, že chutnalo po rumu. A je tedy pravda, že nedává smysl přebít jemnou chuť kaštanů rumem, leda by tím chtěli něco zamaskovat. I ta nízká cena je podezřelá, kaštany nejsou zrovna levná záležitost. Tak nevím. Já nemůžu srovnávat, ale to, co jsem měla, mi přišlo moc dobré, koupila jsem si ještě jedno do zásoby. 😉

Od: sara

sara — Fri, 31 Mar 2017 21:00:13 +0000

K tomu gaštanovému pyré. To naše slovensko-maďarské mrazené je chuťovo úplne niekde inde. Pochybujem, či to vôbec videlo gaštany, mám pocit akoby k tomu primleli nejaké fazule. Príliš syntetické vysoko aromatizované náhradou vanilky a nejakého rumu. Asi som náročná. Mala som od Francúzov, ale to bolo nebíčko v papuľke. Tortík rada vyskúšam.

Od: Eva

Eva — Thu, 16 Feb 2017 22:19:16 +0000

Já nevím, jak víc formičky na semifreda popsat, prostě kulaté kovové formičky bez dna, průměr 7,5 cm. 🙂

Od: Anonym

Anonym — Thu, 16 Feb 2017 20:08:40 +0000

JÉÉÉ děkuji, to mám ale radost. Vyzkouším z mraženého pyré, protože ho mám nachystané v mrazáku. Jen mohu poprosit o info, jaké máte formičky na semifreda? Mám tu takové s dřevěným vytlačovačem, ale ještě jsem je nepoužila…Existují i sady po 5 ks nebo i po více kusech.