Komentáře: Švédský mandlový dort

Od: Lenka

Lenka — Sat, 30 May 2020 16:20:51 +0000

Vyzkoušeno. Je výborný. Byla jsem skeptická ohledně krému, ale nakonec dosáhl pudingové konzistence. Evo, nezkoušela jste tento dort s jinými ořechy?

Od: josef

josef — Tue, 07 Apr 2020 20:25:30 +0000

Dort je mooc dobry, dal by se zamrazit?

Od: Eva

Eva — Sun, 19 Aug 2018 19:35:29 +0000

Asi nejužitečnější rada je, vyzkoušet to. Ale možná bych přece jen pekla spíš na etapy. Nejde ani tak o připálení, to se dá vždycky oříznout. Ale tohle těsto není běžné těsto, neobsahuje mouku, je to bílkový sníh s mandlemi, proto by se mohlo stát, že v silné vrstvě by se prostředek propekl málo, nebo by se to někde srazilo, nebo by se korpus propadl. V tenké vrstvě je to určitě spíš na jistotu.

Od: Rita

Rita — Thu, 09 Aug 2018 17:51:04 +0000

Dobrý den. V prvé řadě bych chtěla poděkovat za inspiraci, moc fajn recept! Mám ovšem dotaz. Myslíte, že by šlo korpus upéct z dané dávky jeden a následně rozříznout na dva kusy? Propeklo by se to bez spálení? Mám totiž jenom jednu formu, tak zvažuji, zda to péct nadvakrát, nebo se uchýlit k tomuto uskoku.

Od: Eva

Eva — Wed, 11 Oct 2017 19:10:46 +0000

Obávám se, že bez cukru to nepůjde. 🙁

Od: Erika

Erika — Thu, 05 Oct 2017 14:53:06 +0000

No vyzeráto to skvelo a hlavne chutne. Nema náhadou niekto nejaký nápak ako stabilizovať bielkovy sneh aj bez cukru, aby bol rovnako lesklý a hustý na vypekanie Meringue alebo pusinkových kolačikov.

Od: Eva

Eva — Sun, 09 Jul 2017 20:20:10 +0000

Dobrý den, Jitko. Jsem moc ráda, že jste u mě našla dort, který ocení i Váš syn. Docela jeho chutě chápu, protože tento dort i medovník jsou takové příjemné, ne úplně typické dorty. Já bych si je taky dala radši než nějaký hutný krémový slavnostní dort. Navíc mandle a oříšky, ty nikdy nezklamou. 🙂

Od: Jitka

Jitka — Sat, 08 Jul 2017 16:24:27 +0000

Dobrý den,
děkuji za recepty jsou moc pěkně napsaný. Tento dort jsem zkusila a byl mooooooc dobrý. A tak, jak můj starší syn nejí žádné dorty, jen medovník, tak tento mu moc chutnal. Já jsem těsto dala na plech s pečícím papírem, po upečení rozměřila, nakrájela plát na 3 díly a udělala obdelníkový dort, aby se mi lépe krájel na kousky a na posypání jsem použila plátky mandlí – koupila jsem si jich hrst – prodávají je na váhu. zdravím a těším se na další vychytávky. Jitka