Komentáře: Lehký dort s jahodovou pěnou

Od: Renata

Renata — Mon, 18 Nov 2019 06:46:44 +0000

Dobrý den, máte tak krasne dorty, že si nemohu vybrat 🙂 Je prosím možné tuto jahodovou pěnu skombinovat s tímto korpusem? https://kousekdortu.cz/cokoladovy-dort-s-cerstvym-ovocem/
Popř.poradite jaký krém do tohoto korpusu, kde využijí cca 400g mražených jahod? Dále se mi moc líbí stékající čokoláda po okraji dortu s ganache, prosím čím bílým potřít strany dortu pod stékající ganache? Moc moc děkuji, jste úžasná, jak poradíte. Krásný den

Od: Eva

Eva — Mon, 19 Jun 2017 19:11:02 +0000

To muselo být dobré… Já se zrovna chystala odpovědět, že bohužel nemůžu poradit, protože jsem tento recept dělala jen jednou, před třemi roky, a vůbec nic už si z toho nepamatuji. Proto jsem ráda, že jste si tak skvěle poradil sám. 🙂

Od: Tomáš Frost

Tomáš Frost — Mon, 19 Jun 2017 19:03:09 +0000

Tak se nakonec musím pochlubit s výsledkem. Do 16 cm kulaté formy jsem dal na dno korpus z kakaových sušenek, na to pár nakrájených jahod a polil jsem to pěnou. Na povrch jsem dal rozpůlené jahody namočené do poloviny v čokoládě 🙂 Pěny bylo tak akorát.

Od: Tomáš Frost

Tomáš Frost — Sun, 18 Jun 2017 13:28:03 +0000

Dobrý den, dal by se dort udělat do 16 cm kulaté formy? Stačí na to tento recept? Děkuji 🙂

Od: Eva

Eva — Wed, 12 Apr 2017 09:15:07 +0000

Děkuji a ještě jednou děkuji. 🙂 Jahodové dorty jsou podle mě obecně jedny z nejlepších, protože jak jahody zavoní, vše je ztraceno. Už aby byly ty naše české, čerstvé.

Od: Anonym

Anonym — Tue, 11 Apr 2017 12:43:27 +0000

Zdravím, už ani nevím kolikátý dortík tady od vás peču, každopádně pokud dostanu chuť nebo si to vyžaduje příležitost, vždy jdu pro recept tady k vám!!! Tenhle jahodový se zrovna chladí a jak jsem tak mezi pečením, šleháním a mixováním ochutnávala určitě to bude jeden z našich favoritů 🙂 velký dík za vaši práci, krásnou prezentaci a nedostižný popis postupu 🙂 mějte se krásně a ať vám to takhle krásně peče ještě moc a moc dlouho 🙂

Od: Eva

Eva — Tue, 23 Feb 2016 20:17:05 +0000

To asi ne. Pěny jsou lehká nadýchaná záležitost, takže kilogramy cukru nahoře by jim uškodily. Já bych udělala máslový krém ochucený jahodovým pyré.

Od: Terka

Terka — Tue, 23 Feb 2016 18:33:44 +0000

Dobrý den, chci se zeptat, zda bude tato pěna držet pokud dort budu potahovat a později na něj pokládat postavičky. Nebo poradila by jste mi prosím jaký jahodový krém by to udržel ?? Děkuji za odpověď 🙂 . Už jsem podle vás dělala jeden dort (korpus dle ČOKOLADOVÝ S ČERSTVÝM OVOCEM a krém višňový a čoko také podle vás) no a všichni hosté se mohli utlouct 🙂

Od: Eva

Eva — Mon, 08 Feb 2016 21:13:08 +0000

To určitě nebude.

Od: Jana

Jana — Mon, 08 Feb 2016 18:03:57 +0000

Dobry den,bude jahodova napln „drzet “ bez zelatiny? Moc mam rada vase recepty.
Dekuji.