Je libo kousek dortu?

KousekDortu.cz

Dorty, koláče, bonbóny, sladkosti …

Tipy na nejlepší dárky pro vaše blízké.

Kuchařku „Je libo kousek dortu?“ můžete koupit v knihkupectví.

Stencily

dort_stencil

Stencily jsou plastové šablony určené pro konečnou dekoraci dortů. Často se v obchodech uvádějí pod anglickým výrazem stencil. Mohou se používat několikerým způsobem. Buď se přiloží na povrch dortu a posypou kakaem či cukrem. Nebo se potřou bílkovou polevou (resp. královskou glazurou), která může být bílá nebo obarvená potravinářskou barvou, a po odstranění šablony zůstane na povrchu dortu z polevy kýžený vzor. Tento způsob se používá především u potahovaných dortů. Nebo lze vzít štěteček, prachovou barvu a průřezy v šabloně jí přetřít. To jsem udělala i já se zlatou barvou na marcipánový potah. Použití šablon je celkem snadné, přesto nadmíru efektní, zvláště pokud zvolíte ornamentální motivy. Vybírat můžete ZDE.

Bez komentářů

Dosud bez komentářů. Budete první.

Jméno, e-mail, ani stránku nemusíte vyplňovat. Vložený e-mail nebude zveřejněn ani nikomu předán, může být použit pro získání obrázku avataru ze služeb třetích stran. Pokud chcete mít u komentáře lepší obrázek, použijte gravatar.com. Odesláním komentáře nám udělujete právo k jeho zveřejnění i k cenzuře.


Kousek dortu
Rybí oko
Eva@KousekDortu.cz
© 2013-16 KousekDortu.cz

Navrženo pro mobily